「硬い給食で児童・教師7人の歯が欠ける！どうして無理に食べたの？」と題した記事に大きな誤りがありましたので、お詫びして訂正します。
肝心の給食調理業者を間違えるという失敗をしました。
読者の方がわざわざ丁寧にリンクを貼ってお知らせくださいました。おかげさまで助かりました。どうもありがとうございます。
なお、該当記事は削除しました。
朝霞第五小学校の給食調理業者はハーベストネクスト株式会社
児童と教師の歯が欠けるほど堅い給食の皿うどんを調理したのは、「ハーベストネクスト株式会社」という調理業者でした。
朝霞市のホームページに「朝霞第五小学校の給食における事故について」というページがあります。
そこに、朝霞市教育委員会教育長のコメントとして以下の掲載があります。
この度、朝霞第五小学校において、３月１１日（木曜日）に給食で提供した「皿うどん」の麺が固く、児童や教諭の歯が欠けるなどの事故が発生しました。被害に遭われた方におかれましては、一日も早いご回復をお祈り申し上げます。また、ご心配をおかけしたすべての保護者、地域の方々に心よりお詫び申し上げます。
事故発生の経緯と原因を分析し、今後、二度とこのようなことを起こさないよう、安全管理を徹底してまいります。令和３年３月１３日
朝霞市教育長 三好 節
被害状況は以下の通り
（１）歯が欠けた 児童６名（１年生１名、３年生１名、４年生２名、５年生２名）教師１名
（２）口の中が傷ついた 児童数名
※被害を受けた児童の内、３名が病院で治療を受けた。
調理業者は以下の通り
業者名 ハーベストネクスト株式会社
住所 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町二丁目１２０番地
電話 ０４５－３３６－１１２０
お詫びと訂正
朝霞第五小学校の給食調理業務委託先は「ハーベストネクスト株式会社」でした。
削除した記事に書いた委託先は、1年以上前に委託契約を終了している業者なので今回の事件には全く関係ありませんでした。
迂闊にも事実誤認して書いてしまったことをお詫びして訂正します。
大変申し訳ありませんでした。
お知らせくださった読者の方へ
お知らせくださった読者の方、お名前も存じ上げませんが、おかげさまで助かりました。ご親切にどうもありがとうございました。
小さな駆け出しのブログですが、読者に支えられていることを実感しました。
即座に反応できなかった私の不注意のせいで、何度もお手間を取らせてしまったこともお詫び申し上げます。
以後このような失敗をしないように、これまで以上に気をつけます。
またお気づきのことがありましたら、何なりとお知らせいただけますと嬉しいです。
このたびは、どうもありがとうございました。
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